An Unbiased View of Комплекс Трейд
An Unbiased View of Комплекс Трейд
Blog Article
для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей
Некоторые модели, помимо обработки продуктов температурой, умеют еще и обрабатывать паром, проветривать камеру и изменять температуру в процессе приготовления.
Пароконвектоматы. Многофункциональные устройства, совмещающие функции плиты, духовки, сковороды и фритюрницы. Они экономят место и средства, так как могут заменить несколько единиц техники.
Закупка новой техники. Лучший вариант при наличии значительного стартового капитала.
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.
Если эти позиции в меню не УТП (уникальные торговые предложения) или «фишки» заведения, то лучше отказаться от них.
Долговечность, качество материалов, герметичное упаковывание
Они очень популярны, потому что заменяют несколько видов кухонного оборудования: плиту, духовой шкаф, read more фритюрницу и даже электросковороду.
Холодильное оборудование также должно more info размещаться таким образом, чтобы исключить встречу сырья, готовой продукции и полуфабрикатов.
Подробнее об открытии пекарни и выборе оборудования под этот формат — в отдельной статье.
тележки — сервировочные, для сбора посуды, для конкретного кухонного инвентаря (противни, подносы, тарелки);
Приобретение профессиональной техники может быть дорогостоящим. Варианты приобретения включают:
Долговечность, качество материалов, привлекательный вид
Современное и надежное оборудование для приготовления пиццы, бургеров, шаурмы, блинов, суши и других check here блюд